В Камызяке на день рыбака сварили более 200 литров ухи

В Камызяке на день рыбака сварили более 200 литров ухи

Традиционный фестиваль, приуроченный ко Дню рыбака, состоялся на территории ФОК «Косточка». Гости мероприятия могли попробовать ароматную уху, приготовленную по особым астраханским рецептам, принять участие в тематических площадках и послушать выступления лучших районных коллективов и солистов

К празднику была приурочена торжественная церемония награждения лучших специалистов рыбопромышленной отрасли. За высокий профессионализм более тридцати камызякцев были отмечены почетными грамотами и благодарственными письмами.

Центральным событием мероприятия стал традиционный конкурс рыбацких подворий и дегустация ароматной ухи. Уникальными рецептами приготовления астраханского рыбного супа поделились руководители и представители Николо-Комарского, Иванчугского, Раздорского, Караулинского, Семибугоринского и Образцово-Травинского сельсоветов. Народные мастерицы угощали гостей праздника рыбными деликатесами и традиционными блюдами из рыбы – пирогами и пирожками с разными начинками, рыбой в кляре, котлетами и тефтелями, отварной соленой рыбой.

Как отметили организаторы мероприятия, всего к празднику было сварено более двухсот литров самой разнообразной ухи.

Большой популярностью у детей и молодежи пользовались тематические площадки с интерактивной рыбалкой, аквагримом, спортивными играми. Яркими номерами гостей праздника порадовали лучшие районные ансамбли и солисты. В исполнении артистов прозвучали знаменитые композиции о родном крае и его жителях. Завершилось мероприятие награждением победителей конкурса рыбацких подворий. В этом году почетное первое место досталось раздорской команде, второе место у николо-комаровцев, третье место заняла команда из Семибугров.